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[Cooking&Food] 셰프가 추천하는 봄‘피크닉 도시락’ 건강한 콩으로 만들어 속도 편해요
정지원·손봉균·김희경·김영빈 셰프 레시피 작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁
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베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리 [쿠킹]
〈편집자주〉작고 동그란 ‘노란 콩’은 세계의 식탁을 책임지고 있는 식재료입니다. 콩 그대로도 즐겨 먹지만, 두부·두유·콩기름·된장 등 우리 식탁에 자주 오르는 익숙한 식재료의
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백두대간 완주 이룬 그 순간, 딱 한마디 뱉다 “내려갑시다” [백두대간을 걷다⑧] 유료 전용
■ 백두대간을 걷다⑧-지리산 권역 「 호모 트레커스가 1월 1일부터 약 50일간 ‘백두대간을 걷다’ 종주기를 10회에 걸쳐 연재합니다. 강원도 고성 진부령에서 지리산까지 백두대
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안상수 “이게 北 포탄” 오해…그 텀블러, 효리가 살렸다 유료 전용
내가 죽거든 유골은 스탠리에 담아 달라. 2년 전 미국 뉴욕타임스(NYT)에서 이 문장을 읽고 웃었던 기억이 납니다. 당시 제게 스탠리는 스타벅스 매장에 줄줄이 진열된 흔한 텀블
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올해는 작은 수박이 잘나가네…‘껍질 없는 반통수박’도 등장
서울 성동구에 있는 한 이마트24 편의점에서 고객이 ‘껍질 없는 반통 수박’ 등 상품을 살펴보고 있다. 사진 이마트24 이른 더위로 여름 대표 과일인 수박이 잘 팔리는 가운데
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"햄버거 먹다가 충격…콜라 컵 속에 얼음만한 바퀴벌레 꿈틀"
롯데리아 콜라 속의 바퀴벌레. 제보자 제공=연합뉴스 유명 햄버거 프랜차이즈 매장에서 주문한 콜라 안에 바퀴벌레가 있었다는 사연이 공개됐다. 19일 연합뉴스에 따르면 경기도에
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[Biz & Now] CU ‘빨대 프리 컵얼음’ 전국 확대…온실가스 연 1000t 감축
CU가 빨대가 필요 없는 ‘마시는 뚜껑 컵얼음’을 전국 1만7000여개 점포로 확대한다고 19일 밝혔다. CU 컵얼음은 한 해 약 2억 개 판매되는 상품으로, 마시는 뚜껑 컵얼음
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[쿠킹] 멍하니 쉬고 싶을 날, 아메리카노가 어울리는 이유
정동욱의〈커피 일상〉 커피는 참 이상합니다. 필수영양소가 들어 있는 것도 아니고 허기를 채워주는 것도 아닌데 왜들 그렇게 마시는 걸까요. 생존을 목적으로 진화한 인간에게 쓴맛은
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주택가 투명페트병 분리배출제 두달…“100곳중 1곳만 지킨다”
지난 23일 오후 서울 서대문구 연희동의 한 주택가에 투명페트병이 전용 봉투에 분리배출돼있다. 편광현 기자 “단독주택은 100곳 중에 1곳 정도만 따로 버리는 것 같아요.” 지난
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[소년중앙] 지구 살리는 생활 속 작은 실천, 분리배출 잘하려면
'비·헹·분·섞' 원칙 따라 같은 재질끼리 모아요…분리배출 참 쉽죠 자신이 배출한 쓰레기의 양만큼 금액을 지불하고, 일반 쓰레기와 재활용이 가능한 쓰레기를 분리해서 배출하
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바리스타 되고, 야구장 방역하고…비대면 시대 영역 확장하는 협동로봇
카페라떼를 제조 중인 협동로봇. [두산로보틱스 유튜브 캡처] #메뉴 화면에서 카페라테를 선택하자 로봇팔이 움직이기 시작했다. 쌓여있는 더미에서 컵 하나를 들어 올린 로봇팔은
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꼭 해야 할 일, 두려움·핑계 없이 하는 게 진짜 도전이다
━ [스포츠 오디세이] 강동석·윤승철 ‘모험담’ 배틀 지난달 27일 서울 인사동 경인미술관 내 찻집에서 마주앉은 강동석(오른쪽)씨와 윤승철씨. 명예해군 1호인 강씨는 해
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[라이프스타일] 플라스틱 빨대의 공포…대나무·쌀 빨대 어떨까
하루 평균 3~4개, 일주일에 총 26개의 플라스틱 빨대를 사용했다. 1주일간 사진을 찍어가며 얼마나 많은 플라스틱 빨대가 내 손을 거쳐 버려지는지를 직접 세 본 결과다. 평균
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[인스타, 거기 어디?] '말'이 필요 없다…앱으로 시키면 로봇이 커피 만드는 카페
잠실 롯데월드몰의 로봇카페 '비트'에서 커피로봇 '로빈'이 만들어 준 아이스초코. 더위를 피해 찾아온 쇼핑족들로 붐비는 잠실 롯데월드몰. 매장을 여기
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냉장고 속 남아있는 재료로 요리 제안하는 로봇
━ 밀라노 디자인 위크 2018을 가다 미노티의 콰드라도 응접세트 4월 17일부터 22일까지 밀라노 로(Rho) 박람회장에서 열린 제 57회 밀라노 가구박람회(Sal
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중국풍 투란도트를 미세먼지 환경 오페라로
━ 서울시오페라단 ‘투란도트’ 연출 장수동 당인리 화력발전소에 나타난 얼음공주 투란도트와 광화문 지하철역에서 죽은 아내를 찾는 오르페오는 어떤 모습일까. 서양 연출가와 지
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서울 시내버스에 포장 음식은 OK … 음식 먹으면 하차 요구도
━ 서울시, ‘시내버스 음식 반입금지’ 세부기준 내놔 40대 직장인 김모씨는 지난달 30일 서울 중구의 한 버스 정류장에서 불안함을 느꼈다. 그는 두 자녀에게 주기
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[e글중심] 사람이 사라지는 '무인(無人)시대' 현장에 가다
■ 「 13일 오후 서울 마포구의 한 서점. 빈티지한 인테리어로 판타지 소설 속 상점을 연상시키는 이곳에는 주인도, 점원도 없다. 대신 테이블 위에 놓인 책 세 권과
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[단독] 급정차 하자마자 “앗 뜨거워” … 공포의 ‘버스 안 커피’
[일러스트=김회룡 기자 aseokim@joongang.co.kr] 직장인 김지산(28)씨는 버스에 타면 테이크아웃 컵을 든 사람을 의식적으로 피한다. 얼마 전 서울역으로 향하던
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[단독] 車 급정차하자 "앗 뜨거워"…공포의 '버스 안 커피'
━ [단독] 아슬아슬 버스 안 커피…서울시, 자제 안내방송 한다 일러스트=김회룡 기자 aseokim@joongang.co.kr 직장인 김지산(28)씨는 버스에 타면 테
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[한 끗 리빙]싱크대 썩은 냄새, 식초얼음으로 잡는다
무더위는 다른 계절보다 냄새에 더 취약하다. 싱크대 배수구 냄새도 더 심해진다. 배수구 망에 걸러진 음식물 찌꺼기를 아무리 빨리 치우고 깨끗이 닦아 놓아도 악취가 스멀스멀 올라온다
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[맛있는 도전] 새 옷 입은 죠스바·스크류바·수박바 출시 30여 년 만에 제2의 전성기 맞아
롯데제과 ‘죠·크·박’ 아이스 신제품 1980년대 출시돼 30여 년간 빙과시장에서 큰 인기를 누려온 죠스바·스크류바·수박바(왼쪽부터)가 친근한 이미지와 새로운 포장에 힘입어 또
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[쇼핑 언(言)플루언서] 발뮤다 더 토스터에 정말로 죽은 빵을 구워보았다
죽은빵도 살린다는 '발뮤다 더 토스터'의 솔직한 사용 후기를 전한다. 유지연 기자. 써 보니 어때?” 쇼핑의 세계에서 먼저 사용해본 이들의 ‘후기’가 갖는 영향력은 절대적이다.
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새로 나온 '흑맥주 비주얼'의 스타벅스 신제품 후기
온라인 상에 게재된 나이트로 콜드브루 후기 사진 [사진 인스타그램 캡쳐] "스타벅스에서 아침부터 '흑맥주 한잔' 마시는 기분이예요" 29일 스타벅스는 신제품 ‘나이트로 콜드 브루